Συνταγές με ρεβύθια χονδρά

Κινόα με σκορδάτο stir fry, μπρόκολο και ρεβύθια χονδρά

Υλικά

Για το stir fry
120γρ.
3αλφα έτοιμα φυσικά! ρεβύθια χονδρά
1
μεσαίο μπρόκολο
1
κρεμμύδι ψιλοκομμένο
5 σκελιδες
σκόρδο
80ml
ζωμό λαχανικών
1 κ.σ.
ελαιόλαδο
1 κ.γ.
πάπρικα
1/2 κ.γ.
τζίντζερ σε σκόνη
1/2 κ.γ.
καπνιστή πάπρικα
Κινόα για το σερβίρισμα
αλάτι
πιπέρι
Για τη σως
120 ml
νερό
3 κ.σ.
sauce σόγια
2 κ.σ.
βαλσάμικο
2 κ.σ.
σιρόπι σφενδάμου
1 κ.σ.
άμυλο καλαμποκιού

Εκτέλεση:

Μια υπέροχη χορτοφαγική πρόταση από τη wellness blogger Lady Papaya

Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο ladypapaya.com πατώντας  εδώ.

 

(Συνταγή & Φωτογραφία: Lady Papaya)

Νόστιμες συνταγές

Όλες εδώ!
Back to 3alfa.gr